Receitas especiais mostram que é possível transformar os pratos mais tradicionais do churrasco em alternativas saudáveis

Se você é convidado para um churrasco, já imagina: além de comer muita carne, vai tomar caipirinha de frutas, comer maionese, algumas saladas e deliciosas sobremesas. Mas, e se você estiver fazendo reeducação alimentar, se tiver alguma restrição ou simplesmente se quiser alternativas menos nocivas à saúde? Pois saiba que agora os mais tradicionais pratos dos famosos churrascos brasileiros têm suas versões saudáveis.

Um curso em Curitiba vai ensinar alternativas funcionais para tornar seus churrascos mais saudáveis sem perder em sabor e diversão. Entre os pratos a serem ensinados, estão “caipifrutas detox”, vinagrete antioxidante, “farofibra” de alho poró, “bionese” de batatas, dicas de como marinar legumes e até mesmo sobremesas práticas e digestivas.

O curso será ministrado pelo Chef Nutri André Luiz, nutricionista radicado em Florianópolis e conhecido por desenvolver receitas funcionais, detox, vegana e com diversas alternativas saudáveis para muitas delícias dos cardápios tradicionais. André Luiz ministra cursos em todo o Brasil, popularizando suas receitas e espalhando a ideia da busca pela alimentação saudável. “Nada é mais prazeroso do que cozinhar com amor e saborear uma refeição deliciosa que é capaz de despertar tantos sentidos. Então, crio e recrio receitas que destacam o sabor natural dos alimentos, além de me preocupar com os nutrientes e benefícios que eles promovem à nossa saúde. Tenho a culinária como ferramenta de Educação Nutricional”, afirma o professor.

O Curso “Churrasco Funcional” será ministrado no dia 09 de maio, no período da tarde, na Biossana Empório – Avenida Getúlio Vargas, 3309. As inscrições custam R$ 200,00 e podem ser feitas pelo e-mail karla.biossana@gmail.com. Há descontos especiais para grupos de três ou mais nutricionistas. Pela proximidade do Dia das Mães, há descontos também para quem levar a mãe junto para fazer o curso.

Sobre a Biossana:

A Biossana Empório é uma rede de lojas especializadas em alimentos saudáveis. A empresa existe desde 2009 e tem se destacado como espaço em que se encontram produtos orgânicos, naturais, sem lactose, sem glúten, entre outros. São quatro endereços, cada um com características únicas, mas todos com as melhores alternativas em alimentação saudável.

1. Biossana Empório Natural: Avenida Presidente Getúlio Vargas. 3309, loja 05, Água Verde, Condomínio Pátio Getúlio, fone: 3026-4129
2. Biossana Orgânicos: Avenida Sete de Setembro, 1865. box 520, Centro, fone: 3095-0707
3. Biossana Café - Looky Salão Infantil: Rua padre Germano Mayer,1125, Alto da XV, fone: 3030-1553
4. Biossana Foods: Avenida Presidente Getúlio Vargas. 3309, loja 09, Água Verde, Condomínio Pátio Getúlio, fone: 3026-4129

Serviço

Curso “Churrasco funcional” com o nutrichef André Luiz

Data: 09/05/2015

Local: Biossana Empório – Avenida Getúlio Vargas, 3309 - fone: 3026-4129

inscrições e informações pelo email: karla.biossana@gmail.com

Valor: R$ 200,00 – Descontos especiais para grupos de três ou mais nutricionistas e também para quem trouxer a mãe para fazer o curso junto.

Horário: 15:00 as 18:00

PARA MAIS INFORMAÇÕES E AGENDAMENTO DE ENTREVISTAS, ENTRE EM CONTATO:

AW COMUNICAÇÃO: www.adrianewerner.com.br – (41) 3082-8882

JORNALISTA ADRIANE WERNER: adriane@adrianewerner.com.br (41) 9265-5858, 9701-8070