Escolha se deu pelas ações de responsabilidade social e ambiental

desenvolvidas nas empresas do grupo

O empresário Carlos Antônio Gusso, presidente da Holding que abriga empresas como a Risotolândia e a RISA, ambas do setor de refeições coletivas, é a Personalidade AECIC 2012. A escolha da Associação das Empresas da Cidade Industrial de Curitiba se deu, especialmente, peladedicação do empresário ao desenvolvimento da região, com ações de responsabilidade social e ambiental.

A empresa tem hoje mais de 40 programas sociais em andamento, o que já lhe rendeu centenas de premiações, condecorações e diplomas. Um dos programas mais premiados é o “Liberdade Construída”, que possibilita a reinserção de detentos do Sistema Penal na sociedade por meio do trabalho. Desde 2008, detentos em fase final de cumprimento de pena trabalham na empresa, por meio de uma parceria com a Secretaria da Justiça do estado. Quase uma centena de pessoas já participaram do programa e vários deles, depois de cumprirem as penas, foram efetivados como funcionários da empresa. Outro programa de destaque é o “Gralha Azul”, que prevê o plantio de 15 milhões de mudas de Pinheiro Araucária num prazo de dez anos. O programa também tem a participação de detentos, que cultivam as mudas nas dependências da Colônia Agroindustrial de Piraquara.

O empresário é um dos maiores empreendedores paranaenses. Depois de uma infância difícil, tornou-se executivo de um banco internacional, mas deixou a carreira promissora para perseguir o sonho de ser empresário, assumindo a empresa dos pais – Risoto do Xaxim – e criando a Risotolândia. O momento era promissor, com a criação da Cidade Industrial de Curitiba, e Carlos Gusso percebeu o nicho de mercado que se descortinava, direcionando a empresa para o setor de refeições coletivas para atender as empresas que se instalavam na região. Hoje a Risotolândia e a RISA são referência em todo o país, atuando em diversas regiões do Paraná e também em Santa Catarina e no interior de São Paulo.

A solenidade de premiação do empresário Carlos Antônio Gusso como Personalidade AECIC 2012 está marcada para a próxima segunda-feira, às 19h30, no Graciosa Country Club.

O SESI Paraná foi premiado ontem com um projeto de que a Risotolândia, empresa que assessoramos, é parceira. A instituição recebeu o Premio Osires Silva- 5 Premio Nacional de Empreendedorismo Sustentável com o projeto COMMUNIS - Sistema de Comunicação Alternativa para pessoas com deficiencia auditiva (Pcd`s). A implantação do projeto dentro da Risotolândia foi no setor de Massas e Confeitaria. Placas de sinalização foram também espalhadas pelo
refeitorio, banheiros, áreas operacionais e área do registro de cartão-ponto para que os Pcd´s possam entender o significado dos avisos.

Empresário Carlos Gusso, presidente da Risotolândia, foi um dos 46 homenageados na data de emancipação política do Paraná

O Paraná comemorou 158 anos de emancipação política nesta segunda-feira, dia 19 de dezembro. Na data, o governador Beto Richa comandou a solenidade de entrega da comenda “Ordem Estadual do Pinheiro” a personalidades que se destacam na sociedade paranaense, desde autoridades políticas até representantes religiosos, dos esportes, música e do meio empresarial. Ao todo, 46 pessoas foram homenageadas com os títulos de Grã-Cruz, Grande Oficial, Comendador, Oficial e Cavaleiro.

Foram homenageados quatro ex-governadores do Paraná, autoridades políticas paranaenses e de outros estados (como o senador Aécio Neves), líderes religiosos (como o arcebispo emérito e Curitiba, Dom Pedro Fedalto, e o padre Reginaldo Manzotti), esportistas (como Emanuel Fernando Scheffer Rego, do vôlei de praia), músicos (como o ‘bicho do Paraná, João Lopes, e o integrante da banda Blindagem, Paulo Juk) e empresários de destaque. O empresário Carlos Gusso, presidente da Risotolândia Refeições, foi agraciado com o título de Oficial.

A comenda é considerada a maior honraria oficial instituída no estado do Paraná. A Ordem Estado do Pinheiro foi criada pelo Decreto nº 2877, de 1º de dezembro de 1972 e é destinada a pessoas que "se hajam distinguido pela notoriedade do saber ou por serviços relevantes prestados ao Estado do Paraná".

O nome do empresário Carlos Gusso foi indicado pelo presidente da Associação Comercial do Paraná, Edson Ramon, em reconhecimento pelos trabalhos do empresário, que está à frente de uma das maiores empresas do ramo de refeições coletivas do país. A Risotolândia existe há mais de 50 anos e há mais de 30 está orientada para o segmento de refeições coletivas. A empresa começou a atuar no ramo com o florescimento da Cidade Industrial de Curitiba, que trouxe à região indústrias de porte que passaram a ser atendidas pela Risotolândia. Hoje a empresa faz parte de uma holding que está dividida com a seguinte estrutura:

- Risotolândia: refeições transportadas

- RISA: refeições administradas (restaurantes em empresas)

- CPDA: Central de Produção e Distribuição de Alimentos (logística, produção, transporte... é a única empresa do país a contar com estrutura própria de produção e distribuição).

Para o empresário, receber a comenda é uma honra e uma responsabilidade. “É uma alegria para toda a equipe da empresa, para nossos diretores e colaboradores. Estamos muito felizes e certos de que essa comenda representa o reconhecimento do nosso trabalho perante a sociedade: nossos projetos sociais, nosso envolvimento com a comunidade... E é claro que aumenta ainda mais nossa responsabilidade, porque queremos continuar a retribuir para a sociedade todo o sucesso que conquistamos graças aos paranaenses”, afirmou o empresário.

A comanda “Ordem Estadual do Pinheiro”, maior honraria paranaense, já foi entregue a personalidades como a médica Zilda Arns, fundadora da Pastoral da Criança, grandes empresários, como o presidente da Renault do Brasil, Jean-Michel Jalinier, que também está entre os agraciados deste ano e que está deixando o cargo no início de 2012 para assumir novos postos na sede francesa da organização, autoridades políticas e pessoas de destaque na sociedade.

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No próximo dia 19 de dezembro, data em que se comemora aniversário da emancipação política do Paraná, o empresário Carlos Antônio Gusso, presidente da Risotolândia Refeições, receberá das mãos do governador Beto Richa a comenda “Ordem Estadual do Pinheiro”.

A comenda é considerada a maior honraria oficial instituída no estado do Paraná. A Ordem Estado do Pinheiro foi criada pelo Decreto nº 2877, de 1º de dezembro de 1972 e é destinada a pessoas que "se hajam distinguido pela notoriedade do saber ou por serviços relevantes prestados ao Estado do Paraná". A solenidade, no Palácio do Iguaçu, em Curitiba, está marcada para as 10h e será comandada pelo governador Beto Richa.

O nome do empresário Carlos Gusso foi indicado pelo presidente da Associação Comercial do Paraná, Edson Ramon, em reconhecimento pelos trabalhos do empresário, que está à frente de uma das maiores empresas do ramo de refeições coletivas do país. A Risotolândia existe há mais de 50 anos e há mais de 30 está orientada para o segmento de refeições coletivas. A empresa começou a atuar no ramo com o florescimento da Cidade Industrial de Curitiba, que trouxe à região indústrias de porte que passaram a ser atendidas pela Risotolândia. Hoje a empresa faz parte de uma holding que está dividida com a seguinte estrutura:

- Risotolândia: refeições transportadas

- RISA: refeições administradas (restaurantes em empresas)

- CPDA: Central de Produção e Distribuição de Alimentos (logística, produção, transporte... é a única empresa do país a contar com estrutura própria de produção e distribuição).

A comanda “Ordem Estadual do Pinheiro”, maior honraria paranaense, já foi entregue a personalidades como a médica Zilda Arns, fundadora da Pastoral da Criança, grandes empresários, como o presidente da Renault do Brasil, Jean-Michel Jalinier, que também está entre os agraciados deste ano e que está deixando o cargo no início de 2012 para assumir novos postos na sede francesa da organização, autoridades políticas e pessoas de destaque na sociedade.

SERVIÇO:

A solenidade para entrega da comenda “ORDEM ESTADUAL DO PINHEIRO” está marcada para as 10h da manhã do dia 19 de dezembro, segunda-feira, no Palácio Iguaçu.

BREVE CURRÍCULO DO HOMENAGEADO:

CARLOS ANTONIO GUSSO

De executivo de finanças a presidente de uma das maiores empresas de refeições coletivas do país

O ano era 1975. O empresário Carlos Antonio Gusso decidiu interromper uma promissora carreira como executivo do CitiBank para apostar em um inovador negócio. A partir daí, passou a dirigir o restaurante da família, Risoto do Xaxim - fundado em 1953 pelos seus pais Carlito e Cenira Gusso. Sua visão empreendedora e força de vontade, adquiridas durante a carreira bancária, transformaram o tradicional restaurante em uma das maiores e mais conceituadas empresas de refeições coletivas do Brasil: a Risotolândia.

Gusso admite que a experiência adquirida em 15 anos de trabalho na área de negócios e finanças foi fundamental para a gestão do restaurante, que passou a modernizar e diversificar seus serviços de Buffet para atender festas e eventos em geral. Além disso, o empresário decidiu investir também em um novo nicho de mercado, que iria prosperar devido à criação da Cidade Industrial de Curitiba - o segmento de refeições coletivas.

Depois de planejar a empresa, Carlos Antonio partiu para a conquista e fidelização de grandes clientes, o que somou uma média de quatro mil atendimentos diários em 1983. O crescimento da empresa provou que a decisão de trocar uma instituição financeira de porte internacional pela administração do restaurante foi assertiva.

Além disso, ele revelou sua visão empreendedora e aptidão para o negócio de alimentação em escala industrial. Sob o seu comando, como Diretor Presidente, e, com a dedicação dos 2.400 colaboradores, a Risotolândia Serviços de Alimentação não parou de crescer. A empresa é líder paranaense no segmento de refeições coletivas e está entre as oito maiores do país. Sua produção abrange um volume de 250 mil atendimentos por dia, entre cafés da manhã, almoços, jantares, ceias e os mais diversos lanches ao dia, incluindo merendas escolares, que são distribuídos por um sistema de logística eficiente em mais de 700 pontos na Região Metropolitana de Curitiba.

A empresa, hoje, é uma corporação: a Holding Campodoro, que congrega a Risotolândia no setor de refeições transportadas, a Risa nas refeições administradas, a CPDA – Central de Processamento e Distribuição de Alimentos e investimentos também em outros setores, como o automotivo e de motocicletas.

Além de ser empresário de sucesso, Carlos Gusso sabe a importância da atuação em entidades de classe. Ele é sócio-fundador e ex-presidente da Associação das Empresas da Cidade Industrial de Araucária, vice-presidente da Associação Brasileira das Empresas de Refeições Coletivas, membro do Conselho Superior da Associação Comercial do Paraná, Presidente do Sindicato Patronal das Empresas de Refeições Coletivas do Estado do Paraná e desenvolveu importantes projetos sociais como: Alimentação Solidária, Cursos de Manipulação de Alimentos, Ressocialização Gralha Azul, entre outros.

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Preparar o jovem para o mercado de trabalho. Este é o principal objetivo do programa Adolescente Aprendiz, desenvolvido pela Fundação Pró-Família, da Prefeitura Municipal de Blumenau-SC. Os jovens de 14 a 18 anos que participam do programa recebem cursos voltados para sua formação técnico-profissional e iniciam a prática profissional nas empresas conveniadas ao programa. Neste ano, uma das empresas participantes premiadas pela Prefeitura foi a Risotolândia – filial Blumenau.

A Risotolândia foi agraciada com o Selo ‘Empresa Amiga do Adolescente Aprendiz 2012’. O selo é um reconhecimento a quem se dedica à causa da qualificação e inserção do jovem no mundo do trabalho, de forma digna e respeitosa. A filial Blumenau da Risotolândia tem atualmente 12 menores aprendizes atuando no setor administrativo e nas unidades escolares, todos contratados por meio da parceria com a Fundação Municipal Pró-Família, da Prefeitura de Blumenau.

A diretora da Risotolândia, Elizete Furtado, e a supervisora administrativa Gisele Andrade Pavesi representaram a empresa na solenidade de entrega do selo. Para a diretora, o prêmio pela parceria com a Fundação Pró-Família é o reconhecimento do conjunto de ações desenvolvidas pela Risotolândia em benefício da comunidade. “Apostamos no talento e na força de vontade dos jovens. E temos colhido excelentes resultados”, afirmou a executiva.

(legenda da foto: Elizete Furtado e Gisele Pavesi, da Risotolândia, comemoram ao receber o selo Empresa Amiga do Adolescente Aprendiz 2012)

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